Bolo 100% integral

 

Bolo 100% integral


Para quem busca uma receita 100% integral, a nutricionista Mariana Ferri ensina receita de bolo 100% integral com banana e maçã que combina com o café da manhã ou lanche da tarde. Em participação no É de Casa, a profissional mostra como fazer a receita que fica pronta em 30 minutos.

Além da farinha de arroz, o bolo 100% integral também leva aveia, óleo de coco, castanha e uva-passa. É uma sugestão para quem procura uma receita mais saudável de bolo. Confira como fazer!

Ingredientes

Bolo 100% integral

  • 1 xícara de farinha de arroz integral
  • Meia xícara de aveia em flocos
  • Meia xícara de óleo de coco
  • 5 bananas-prata maduras amassadas
  • 1 maçã verde picada
  • 3 ovos
  • Meia xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • Três quartos xícara de castanha-do-Pará picada
  • Três quartos xícara de uva-passa
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

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